Рулет получается нежным, вкусным и готовится очень быстро!

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. йогурта
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • 1 ч.л. соды
  • джем для смазывания.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем йогурт (соду предварительно добавляем в йогурт), добавляем муку. Все хорошо перемешиваем.

Загрузка...

Выливаем тесто на противень, предварительно застеленный бумагой, распределяем его равномерно по всему противню. Выпекаем в хорошо разогретой духовке около 7-8 минут до румяного цвета.

Загрузка...

Вынимаем из духовки и выкладываем розовой стороной на влажную ткань. Быстро смазываем джемом и сворачиваем, при помощи ткани, пока тесто теплое. Посыпаем рулет пудрой.

Приятного чаепития!

Источник
Facebook Comments